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2017-06

試作品 - 2015.08.20 Thu

じゃ~~ん。
やないさんのパン。

20150820_試作品

実は非売品。
ウチのバーソーを使って、試作品をたくさん作ってくれました。
※バーソーについては過去エントリの下の方に説明が出ています。


先月、ご主人に依頼していたもの。
お忙しい中、ありがとうございます。

こんなパンに囲まれたら幸せですワ(笑)
パンに入って焼きあがったら、香りも味もすごく立って、結構個性的。
食が進む味になっていい感じ。
ウマい。

試食させてもらい、レポートを作りました。
こういう試食なら、毎日でもいいね(笑)

実際にお店でお目見えするまでにはもう少々時間がかかると思いますが、
こんな感じの、下川の新しい名物パンが誕生するといいな。




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2010年4月、道北の下川町で新規就農した元サラリーマンの日記。
ハウスでトマト・青ネギを、露地でグリーンアスパラを作っています。

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